INFOS PRATIQUES

  • Cuisine maison

    Produits fermiers Label Rouge

    Produits frais locaux / Produits français

  • Accès wifi gratuit

    Salon privé

    Terrasse & jardin

    Vente de vin à emporter

    Dégustation de vins

  • Carte Bleue

    Visas

    Eurocard - Mastercard

    American Express

    Espèce

    Chèque Vacances

    Titre Restaurant

  • Grand parking de l'office de tourisme face au restaurant

    ​Bus (arrêt : Quai de Loire) : 53, 54 & 67

  • MERCI à nos talentueux vignerons qui nous permettent aujourd’hui de vous proposer une carte de vins précis et justes composée de plus de 800 références.

    MERCI à la maison Bellor pour sa confiance ainsi que la qualité et la traçabilité de leurs produits.

    MERCI à notre partenaire la Belle au Pois Gourmand, notre maraîcher pour ses légumes savoureux.

    MERCI à Geo Pousse Tout pour ses plantes aromatiques aux qualités gustatives exceptionnelles, cela sans aucun traitement chimique.

    MERCI à Emmanuel Druesnes pour ses champignons cueillis en forêt avec le goût du vrai et du bon.

    MERCI à nos éleveurs (Toutes nos viandes et volailles sont d’origine française).

Ballotine de pied de cochon & condiments de courge, sauce gribiche. 𝐋’𝐀𝐮𝐛𝐞𝐫𝐠𝐞 𝐝𝐮 𝐂𝐫𝐨𝐢𝐬𝐬𝐚𝐧𝐭 𝟧𝟤 𝗊𝗎𝖺𝗂 𝖽𝖾 𝗅𝖺 𝖫𝗈𝗂𝗋𝖾, 𝖱𝗈𝖼𝗁𝖾𝖼𝗈𝗋𝖻𝗈𝗇, 𝟥𝟩𝟤𝟣𝟢 𝖥𝗋𝖺𝗇𝖼𝖾 𝘙é𝘴𝘦𝘳𝘷𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯𝘴 𝘢𝘶 𝟢𝟤 𝟦𝟩
À l’auberge nous proposons beaucoup (énormément) de vins à prix doux et abordables mais pas seulement… notre Livre de Cave regorge de trésors rares et de Grands Crus d’exception. 🍾 La Pierre aux
Tournedos de cabillaud, risotto de petit épeautre au parmesan & émulsion à l’estragon. 𝐋’𝐀𝐮𝐛𝐞𝐫𝐠𝐞 𝐝𝐮 𝐂𝐫𝐨𝐢𝐬𝐬𝐚𝐧𝐭 𝟧𝟤 𝗊𝗎𝖺𝗂 𝖽𝖾 𝗅𝖺 𝖫𝗈𝗂𝗋𝖾, 𝖱𝗈𝖼𝗁𝖾𝖼𝗈𝗋𝖻𝗈𝗇, 𝟥𝟩𝟤𝟣𝟢 𝖥𝗋𝖺𝗇𝖼𝖾
À l’auberge nous proposons beaucoup (énormément) de vins à prix doux et abordables mais pas seulement… notre Livre de Cave regorge de trésors rares et de Grands Crus d’exception. 🍾 Vouvray P&eac
Maquereau mariné au gingembre et à la citronnelle, autour du céleri. 𝐋’𝐀𝐮𝐛𝐞𝐫𝐠𝐞 𝐝𝐮 𝐂𝐫𝐨𝐢𝐬𝐬𝐚𝐧𝐭 𝟧𝟤 𝗊𝗎𝖺𝗂 𝖽𝖾 𝗅𝖺 𝖫𝗈𝗂𝗋𝖾, 𝖱𝗈𝖼𝗁𝖾𝖼𝗈𝗋𝖻𝗈𝗇, 𝟥𝟩𝟤𝟣𝟢 𝖥𝗋𝖺𝗇𝖼𝖾 𝘙é𝘴𝘦𝘳𝘷𝘢𝘵𝘪𝘰?
Dans le calme des bois, sous les derniers rayons de soleil, la nature offre ses plus beaux trésors et l’automne s’invite à votre table. À travers ces nouveaux menus, notre chef Florian Cellier et son équipe vo
Dégustation à l'Auberge du Croissant.

DEMANDE DE CONTACT

Intérieur d'un bar ou restaurant moderne avec un comptoir en bois, chaises hautes et étagères remplies de bouteilles et de verres, éclairage suspendu et ambiance chaleureuse.

PRIVATISATION

Nous vous proposons de privatiser notre lieu ou de délocaliser notre cuisine.

Nous cuisinons avec la même exigence que celle que nous apportons à chacun de nos services au restaurant, en plaçant toujours le goût au centre.

Contactez-nous en mentionnant le plus d’informations possible en lien avec votre évènement afin que l’on puisse établir rapidement un devis précis.

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